1955年3月《公民日报》宣告题为《人人都要节约粮食》的社论，全国上下建议节约粮食。同年，方增先经过北方村庄见到农民在地里拾麦穗的现象，形象深化，这个构思究竟发明为《粒粒皆辛苦》。该作讲究水墨晕染的作用，对人物形体、结构和外归纳的描绘均吸收了素描的要素，以农民日常生活中的一般细节为体裁，又运用众所周知的诗句“粒粒皆辛苦”来点明主题，因内容通俗易懂、方法斗胆立异，所以著作一经宣告就当即取得人们的喜欢，被认为是主题性现代人物画的模范之作。

　　《栖霞山居图》翰墨秀润而结构精严，严实坚厚，给人以扎实苍莽之感，诸种意象组织妥贴。从技法上来看，画家以水墨、小青绿技法并辅留白之法，生动展示了一派活生生的天然胜景，亦体现了其宽厚华滋的风格以及意境郁勃跌宕的特征，为其晚年代表作。