祭完了灶，就把那张从灶立刻裁下来的灶马头儿贴到炕头上，所谓灶马头，其实就是一张阴历的年历表，一般都是低劣的木版

　　印刷，印在最廉价的白纸上。最上边印着一个小方脸、生着三绺胡须的人，他的两头是两个圆脸的女性，一猜就知道是他的两个太

　　太。当年我就感到灶王爷这个神祇的许多对立之处，其一就是他整年累月地趴在锅灶里受着烟熏火燎，必定是个黑脸的汉子——乡

　　下人说某人脸黑：看你像个灶王爷似的——但灶马头上的灶王爷脸很白。灶马头上都印着来年几龙治水的字样。一龙治水的年初主

　　涝，多龙治水的年初主旱，“人多乱，龙多旱”这句俗语就是从这里来的，其原因与“三个和尚没水吃”是相同的。