我国画墨色的坚实、冷静、淳厚、高雅、清净等特征，使它不光具有一般颜色的功用，并且更有颜色所不及之处。“墨分五色”、“墨花飞舞，似五颜六色照眼”。王维在《山水诀》里对墨色的点评说到“夫画道之中，水墨为最上，肇天然之性，成造化之功”。沈宗赛在《芥舟学画编》里说：“老墨主骨韵，嫩墨主气韵”。吴歴在《墨井画跋》里说：“泼者气澎湃”。“泼”就是泼墨。 　　吕凤子在《我国画法研讨》一书中指出：“水墨画的重视调似是求尽色之用。不是徒为存象之真”。又说：“画若能尽明暗浓淡的改动，已尽了颜色的能事。至所赋之色原为假定色，似与不似实无关要旨，可不予留意”。我国画发明中假定一味侧重颜色，实与弄巧成拙无异。